Когда ребенку можно давать помидор

С какого возраста можно давать овощные салаты

Кроме свежих помидор и огурцов 2-3 годовалому ребенку врачи рекомендуют вводить в прикорм салаты. Учитывая еще не сформированный пищеварительный тракт, врачи-гастроэнтерологи рекомендуют разбавлять овощной салат отварным яйцом.

В случае если после приема данной пищи Ваш младенец почувствовал дискомфорт внизу живота, либо болевые ощущения, тогда необходимо срочно отложить прием такой еды на более позднее время.

Заключение

Покупайте ребенку только те овощи, которые были выращены в огороде. В таких плодах минимум нитратов и поэтому больше пользы для организма младенца. При визуальном осмотре огурчики и помидорчики должны быть цельными, не иметь трещин и помятостей. Предпочтение отдавайте молодым плодам, а не переспелым, которые еще при росте в грунте утратили часть своих полезных свойств.

Бывают ли аллергические реакции и другие негативные последствия?

Томаты являются сильными аллергенами, а потому не рекомендовано вводить их в рацион младенца до 10-месячного возраста. Не следует злоупотреблять помидорами и после года, а давать их малышу небольшие порции. Употребление этого овоща в больших количествах провоцирует сбои в работе пищеварительной и выделительной систем.

Огурцы почти не вызывают аллергию и редко приводят к побочным реакциям. Несмотря на это, их также лучше вводить в меню малыша после года. Детский организм не вырабатывает достаточного количества ферментов, необходимых для расщепления новой пищи, что приводит к развитию у крохи колик, метеоризма и других расстройств в работе ЖКТ.

Существуют ограничения, при которых помидоры и огурцы противопоказано вводить в прикорм малыша

С осторожностью овощи употребляют при любой форме пищевой аллергии у ребенка. Нужно отказаться от томатов при болезнях почек и повышенной секреции желудка

Огурцы исключают из рациона при кори и энтероколите.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: как проявляется и лечится пищевая аллергия у ребенка в 9 лет?

Свойства помидоров

Чем полезны томаты:

  • Они благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, поскольку способствуют кроветворению, понижают уровень холестерина, укрепляют стенки сосудов.
  • Оказывают положительное воздействие на нервную систему. Регулярное употребление томатов даже улучшает настроение, борется с депрессией.
  • Пищеварительная система также выигрывает от томатов. В них много клетчатки, тщательно очищающей наш кишечник. Они усиливают секрецию желудочного сока, чем полезны для лиц с пониженной кислотностью желудка. Съеденный томат улучшает аппетит.
  • Томаты повышают иммунитет и сопротивляемость организма болезням.
  • Помидоры способны повышать гемоглобин у тех, у кого он понижен.
  • Томаты оказывают легкое мочегонное действие. Это свойство подходит для людей, страдающих гипертонией и отеками конечностей.
  • Укрепляют кости и зубы, благотворно влияют на зрение.
  • Пригодятся томаты и в домашней косметологии: из них получаются отличные маски для лица и волос.

И все-таки помидоры могут быть вредны:

  • Повышается вероятность появления аллергической реакции у грудничка. Яркий цвет овоща предупреждает нас об опасности аллергии! Помимо этого в плодах есть много аскорбиновой кислоты, которая также нередко становится виновницей аллергии.
  • Томаты могут спровоцировать кишечные колики и послабление стула у малыша. Это связано с клетчаткой, которой так богаты томаты.
  • Овощи, продающиеся вне сезона, и привезенные издалека плоды, как правило, напичканы нитратами. Вреда от них будет больше, нежели пользы. Поэтому кормящей маме лучше от них отказаться.
  • Свежие плоды могут повысить кислотность желудка, что приведет к изжоге у мамы и к проблемам с ЖКТ у младенца.
  • Слабительные свойства, благотворно влияющие на организм мамочки, организм малыша могут довести до диареи.
  • У лиц, страдающих заболеваниями желчевыводящих путей или мочекаменной болезнью, потребление помидоров может обострить и ухудшить состояние.

Содержащийся в томатах ликопин имеет двойное действие на организм человека:  с одной стороны он может спровоцировать негативную реакцию у грудничка. А с другой – именно этот пигмент является мощным антиоксидантом, предотвращая развитие раковых клеток и замедляя старение тканей, защищая ДНК.

Влияние томатов на организм

Как все представители пасленовых, помидоры имеют богатый биохимический состав. Они содержат много магния, фосфора, кальция, железа, цинка, витаминов группы В, Е, аскорбиновой и никотиновой кислот, каротина.

В мякоти присутствует ценный антиоксидант — ликопен. Это вещество поддерживает работу сердца, сосудов, обеспечивает остроту зрения.

Регулярное употребление томатов благотворно отражается на состоянии иммунитета, составе крови, эндокринной и нервной систем. Продукт препятствует развитию злокачественных клеток, предупреждает возникновение судорог и мышечных спазмов, регулирует ночной сон, улучшает настроение, восстанавливает физические силы.

Органические кислоты, углеводы и клетчатка стимулируют пищеварение, избавляют от запоров.

Можно ли детям помидоры, зависит и от состояния здоровья. Они полезны при низком уровне гемоглобина, частых простудах, слабой работе почек, цистите, проявлениях гиповитаминозов, после перенесения инфекционных заболеваний.

Причины, по которым этот плод есть детям нельзя, немногочисленны. Вред он может нанести при склонности к пищевой аллергии, почечной недостаточности, патологиях желчного пузыря и воспалительных болезнях ЖКТ.

Как выявить аллергию?

Аллергия на помидоры у ребёнка может проявляться в следующих признаках:

  1. сыпь на коже (на разных участках);
  2. «красные щёчки»;
  3. появление зуда;
  4. резкое изменение стула (диарея или запоры). По этому вопросу также есть хорошая статья на сайте Стул при введении прикорма>>>);
  5. вздутие, боль в животе;
  6. водянистые выделения из носа, чихание, заложенность;
  7. кашель;
  8. слезоточивость;
  9. сильное беспокойство, раздражительность.

Важно! Если после того, как малыш попробовал томат, у него появились вышеперечисленные симптомы, то на ближайшие две недели (или даже месяц) необходимо прекратить давать овощ. Также существует такое явление, как псевдоаллергия

Также существует такое явление, как псевдоаллергия.

  • Появляется она из-за употребления большого количества плодов за один приём;
  • При этом ранее никакой отрицательной реакции не следовало, если ребёнок кушал их в небольшом объёме;
  • Как правило, негативные симптомы уходят при возвращении к возрастным нормам питания.

Полезные свойства огурцов

  • Богат на витамин С, йод, соль, калий, кремний, фруктозу и другие минералы.
  • Не вызывает аллергию и служит слабительным средством при запорах.
  • Регулярное употребление сока огурца способствует уничтожению некоторых разновидностей бактерий, которые негативно воздействуют на младенческий организм.

Польза помидора в прикорме малыша

  • Содержит целую группу витаминов: А, Е, В, С, микроэлементов и минералов, которые способствуют здоровому развитию ребенка.
  • Ликопен и каротин способствуют укреплению иммунной и сердечно-сосудистой системы, а также улучшают работу органов зрения.
  • Присутствие солей и кислот обеспечивают нормальную работу организма младенца в целом.

Врачи утверждают, что помидоры и огурцы — это кладезь здоровья для всех маленьких детей

Одно лишь смущает родителей, что давать эти овощи разрешается не ранее 1-1,5 года, причем делать это нужно осторожно и в небольших порциях

Тыквенный

Содержит много каротина (провитамина А). Его не рекомендуют к ежедневному употреблению из-за возможности возникновения каротиновой желтухи.

Тыквенный сок содержит много калия, магния, витаминов группы В. За счет этого оказывает успокаивающее действие на нервную систему ребенка. После тепловой обработки тыква хорошо усваивается. Поэтому, разрешается детям в виде овощного пюре или готового сока 2-3 раза в неделю с 6-ти месячного возраста.

Готовые тыквенные соки в чистом виде не выпускаются. Из-за небольшого содержания влаги в тыкве. Существуют смешанные соки. Например, яблоко-тыква. Или нектары, в составе которых есть тыквенное пюре, вода и сахар.

Сырой тыквенный сок домашнего приготовления детям можно только после 1 года.

Как выбрать томат для прикорма

Перед решением приготовить грудничку томатное блюдо, родители должны правильно избрать продукт, обратив внимание на следующее:

  1. Спелость томата (зеленый вид может привести к отравлению);
  2. Отсутствие внешних повреждений и признаков гнили;
  3. Способ произрастания (томаты должны быть грунтовыми, потому что при выращивании красивых внешне парниковых помидоров производители используют много химикатов).

Также слово является ответом на вопросы:

  • Молодёжь в торфяных горшочках.
  • «Эмигрантка» с подоконника на дачу.
  • Юнцы-огурцы.
  • Побеги в баночках.
  • Молодые растения, выращиваемые для посадки.
  • Парниковая молодь.
  • Всходы для грядок.
  • Молодое растение, выращенное в особых условиях.
  • Растения, выращиваемые в защищённом грунте для пересадки позже на постоянное место.
  • Молодые растения, выращенные в парнике для последующей пересадки.
  • Растения, выращиваемые в парниках для последующей пересадки в открытый грунт.
  • Молодое растение, выращенное в особых условиях
  • Молодые растения, выращенные в особых условиях
  • Молодые растения, выращиваемые в парнике, для пересадки в открытый грунт
  • Растение, предназначенное для посадки
  • Растения, предназначенные для посадки
  • Эмигрантка с подоконника на дачный участок
  • Товар питомника
  • Молодые растения, выращиваемые для посадки
  • Помидорчики ясельного возраста
  • Молодняк на окне весной
  • Огородный молодняк
  • «молодежь» на грядке
  • Молодые на грядке
  • Молодые ростки
  • Молодые растения
  • Выросла из семян
  • Всходы для грядкок
  • Юнцы-огурцы
  • Она предназанчена для высадки на грядки
  • Молодые побеги для грядок
  • Высаживается весной
  • «травка» на подоконнике
  • Молодь для грядок
  • Ростки на грунте
  • Всходы в ящике для грядки
  • Парниковая молодь
  • Молодые растения из теплицы
  • Выростает из семян
  • Еще «зеленые» растения
  • Молодые побеги
  • Она предназначена для высадки на грядки
  • Побеги в ящиках для будущих грядок
  • Всходы для грядок
  • Огурцы ясельного возраста
  • Побеги в ящиках для будущ.>С какого возраста можно давать ребенку помидоры?

    грядок

  • Она предназначена для высад. на грядки
  • Картинки к слову «Рассада»

Вводим в рацион овощной салат

Родители стремятся сделать меню малыша похожим на собственное, и поэтому спешат дать ребенку полноценный овощной салат (в котором будут огурцы, болгарский перец, томаты и прочие «вкусности»). Когда же лучше давать ребенку такие овощи, как огурцы и помидоры?

Все дело в том, что огурцы не относятся к аллергенным продуктам, поэтому можно ими кормить ребенка с 1 года. До года нежелательно, так как огурцы слабят.

А вот совмещать огурцы и томаты вместе не рекомендуется до 1,5-2-летнего возраста малыша. Их «союз» прост для желудка взрослого, а для малыша может явиться проблемой.

Кроме того, такой тандем нежелателен с заправкой из сметаны. Поэтому можно огурцы ребенку только отдельно от томатов до взросления (1,5 года), после — в малых дозах и только с растительным маслом! Здоровым детям в возрасте 3-х лет можно давать овощные салаты, а также использовать томаты в заправке к борщу или свекольнику.

Многим родителям хочется поскорее ввести полезный помидор в рацион своих детей. Что нужно знать о томатах, прежде чем предлагать их маленьким детям? Какую опасность они могут таить в себе? В каком возрасте провести первое знакомство ребёнка с сочным томатом?

Овощи в детском рационе необходимы — они пополняют организм ребёнка витаминами, минералами и микроэлементами, которые необходимы для его роста и развития. Одним из любимых овощей для большинства детей, которые уже научились жевать, становятся помидоры благодаря их приятному кисло-сладкому вкусу и обилию сока внутри.

Однако яркая окраска этого овоща может вызвать сомнения у родителей – красные плоды считаются аллергенными. В связи с этим возникает вопрос — когда можно вводить помидор в рацион малыша, какое влияние этот аппетитный и полезный овощ может оказать на организм ребёнка?

Когда ребенку можно помидор ?

Этот красивый и вкусный овощ очень хочется дать ребенку пораньше. Давайте узнаем полезен ли он для ребенка и когда ребенку можно помидор ?

Сравним состав томата с составом яблока (безусловно полезного для ребенка фрукта)

помидоряблоко
ккал2047
Белки,г0,60,4
Жиры, г0,20,4
Углеводы, г4,29,8
Вода, г93,586
Клетчатка, г0,81,8
Калий, мг290278
Натрий,мг4026
Кальций, мг1416
Фосфор,мг2611
Магний,мг209
Витамин РР, мг0,50,3
Бета каротин, мг1,20,03
Витамин А, мкг2005
Витамин В1, мг0,060,03
Витамин В2, мг0,040,02
Пантотеновая кислота, мг0,30,07
Витамин В6, мг0,10,08
Фолиевая кислота, мкг112
Витамин С, мг2510
Витамин Е, мг0,40,2
Витамин К, мкг7,92,2
Биотин, мкг1,20,3
Железо, мг0,92,2
Цинк, мг0,20,15
Йод, мкг22
Медь, мкг110110
Марганец, мг0,140,047
Селен, мкг0,40,3
Хром, мкг54
Молибден, мкг76
Кобальт, мкг61

Итак, мы видим, что помидор уступает яблоку лишь по калорийности и содержанию железа. По содержанию большинства минералов помидор не уступает яблоку, а по количеству витаминов и магния значительно превосходит его.

Польза помидора

Помидор содержит много витамина А и каротина, следовательно полезен для роста и зрения.
В нём много аскорбиновой кислоты, что важно для иммунитета и фолиевой кислоты необходимой для кроветворения.
В помидорах достаточно много магния, обладающего успокаивающим действием на нервную систему,
Калия, оказывающего гипотензивное и мочегонное действие.
В помидорах есть пектин, помогающий выводить из организма токсины. В них есть холин, снижающий уровень холестерина в крови.
Помидор содержит ликопин, укрепляющий стенку кровеносных сосудов.. Вывод: помидор для детей не просто полезен, а очень полезен

Вывод: помидор для детей не просто полезен, а очень полезен.

Вред помидора

Почему же помидор не советуют давать малышам первого года жизни ?

  • Помидор относится к высокоаллергенным продуктам (часто вызывает у детей истинную аллергию).
  • Помидор содержит много гистамина, способен вызывать псевдоаллергические реакции. (Если малыш съест сразу много продукта у ребенка могут возникнуть реакции сходные с аллергическими).
  • Свежий помидор содержит большое количество клетчатки, которая может вызвать у детей неприятные ощущения в животе и расстройства пищеварения.
  • Полезны только свежие помидоры в летне-осенний сезон, тепличные помидоры зимой и весной за счет высокого содержания в них нитратов и прочих химикатов могут быть вредны и опасны для ребенка.

Исходя из всего вышеперечисленного помидоры разрешается давать детишкам с 8ми-9ти месячного возраста, но не в свежем виде, а в отварном или тушеном, в составе  овощных супов и пюре.

Как ребенку можно помидор  давать ?

Дают их ребенку до года в очень небольшом количестве. Основной частью блюда у малышей до 1-го года помидоры не являются. При тепловой обработке часть их полезных свойств утрачивается и они используются в основном для улучшения вкуса блюда.В готовых овощных пюре, которые продаются в магазинах, помидоры также появляются в продуктах рекомендуемых для детей с 8-9 месяцев.

Свежие помидоры согласно рекомендациям педиатров

  • Разрешается давать детям старше года но ребенок должен уметь хорошо жевать прежде чем вы дадите ему кусочек помидора, иначе он может подавиться кусочком помидора.
  • Свежие помидоры маленьким детям можно только в летне-осенний сезон.
  • До 2х лет ребенку можно помидор без шкурки, предварительно ошпаренный кипятком.
  • Лучше давать детям помидоры без соли или лишь слегка подсаливая. (Из-за большого содержания соли детям до 3х лет не рекомендуют томатный сок).
  • Для лучшего усвоения каротиноидов и жирорастворимых витаминов рекомендуется кушать помидоры со сметаной, с растительным маслом или с сыром.
  • Употреблять в пищу сразу большого количества помидоров детям до 3х лет не рекомендуется из-за высокого риска аллергических и псевдоаллергических реакций, лучше ограничиться одним небольшим помидором (50 г) в сутки.
  • Хорошо сочетать помидоры с другими менее аллергенными овощами (огрурцом, вареным картофелем) а также с мясом.
  • Соусы и кетчупы с помидорами, а также соленые и маринованные помидоры разрешается давать детишкам не раньше 3х лет, а лучше совсем их не давать.

Тепрь Вы знаете, когда ребенку можно помидор. Желаю Вам здоровья!

Состав и польза

Огурец – лидер среди овощей по содержанию воды (массовая доля 95-98 %). Включает до 0,8 % белков, 0,1 % жиров и 2,5 % углеводов. Процентное соотношение сухих веществ может меняться в зависимости от условий выращивания: степени полива, удобрений и почвенного состава. Присутствуют фруктоза, растительные ферменты, эфирные масла и витамины.

Огуречная кожица является богатым источником клетчатки – природного адсорбента. Она очищает кишечник от большого количества накопленных шлаков. Это свойство огурцов особенно актуально на фоне ухудшения качества детского питания. Кроме того, в огуречной кожуре находятся каротин и аскорбиновая кислота (в небольшом количестве).

Уникальный компонент огурцов – тартроновая кислота. Она ингибирует обмен углеводов и снижает темпы роста жировых тканей в организме. Поэтому овощи входят в программу лечебного питания детей с ожирением.

В небольших количествах в овоще содержится фолиевая кислота и другие витамины группы B, каротин.

Минеральные компоненты: кремний, калий, йод, сера.

  • Калий отвечает за работу сердечно-сосудистой и эндокринной систем. В комплексе с натрием контролирует водный баланс детского организма. При недостатке калия у ребенка наблюдается замедленный рост мышечной ткани, могут проявиться судороги.
  • Йод влияет на функции щитовидной железы. Участвует в развитии нервной системы и умственных способностей, помогает в формировании иммунитета. Дефицит йода приводит к серьезным сбоям в организме, малыш становится вялым и невнимательным, проявляет повышенную утомляемость.
  • Кремний обеспечивает здоровье кожных покровов, волос и ногтей. Его недостаток чреват развитием патологических состояний: анемии и размягчения костной ткани.
  • Сера находится в пятерке самых важных для организма микроэлементов. Участвует в синтезе некоторых белков, в т. ч. коллагена. Входит в состав гемоглобина, поэтому влияет на насыщение клеток кислородом и свертываемость крови. Дефицит серы приводит к общему снижению иммунитета – ребенок начинает чаще болеть.

В каком виде давать?

Лучшим выбором будет готовый продукт от проверенного производителя детского питания. Первая порция должна составлять не больше 1/2 чайной ложечки продукта, а при нормальной переносимости ее можно постепенно увеличивать.

Крохам старше года предлагают сырые томаты, очищенные от кожицы (для очистки овощи нужно ошпарить кипятком).

Для годовалых деток помидор измельчают в пюре, а для малышей старше 1,5-2 лет, которые уже , их можно добавлять в салаты и закуски. При этом заправлять блюда рекомендуют растительным маслом, поскольку оно улучшает усвоение ликопена. Если у ребенка есть проблемы с пищеварением, сочетать в салатах помидоры и огурцы не советуют.

Блюда с томатами для детей старше 3 лет становятся разнообразнее – их запекают с другими овощами, сыром или мясом, добавляют в супы, разнообразные салаты и пироги. Не совмещайте помидоры с молочными продуктами.

Есть ли польза от огурцов

Этот продукт многие употребляют исключительно ради удовольствия, не считая его сильно полезным. Действительно, почти 95% массы огурца составляет вода. Но это — не признак никчемности. В этом овоще немало клетчатки, солей натрия, калия, цинка, меди, фтора, фосфора, витамина С, К, каротина. Все вещества сбалансированы, легко усваиваются организмом.

Огурчики способствуют нормальной работе кишечника, стимулируют продвижение пищи по ЖКТ, предотвращают появление чувства тяжести в животе и запоров. Свежий огурец ребенку полезен для развития жевательных навыков. Кроме того, он способствует укреплению иммунной защиты организма, снабжает организм основными витаминами, оказывает легкий мочегонный эффект.

Советы по выбору

Основное правило при выборе огурцов для детского меню – соблюдение сезонности. Другими словами, овощ лучше всего вводить в рацион ребенка в период естественного цикла созревания. Значительное влияние на результаты первого знакомства малыша с новой пищей оказывает ее происхождение: грунтовые огурцы воспринимаются лучше тепличных и парниковых.

При выборе проведите визуальный осмотр. Покупайте ярко-зеленые экземпляры ровного оттенка, упругие и крепкие со стороны плодоножки, без помятостей и трещин. Желтоватые пятна говорят о том, что плоды переспели и в пищу не годятся. Идеальны огурчики среднего размера, длиной до 7 см, выращенные без химии. Крупные огурцы нередко горчат.

Не давайте ребенку плоды, если:

  1. на кожице есть черные пятна начальной стадии гниения: даже обрезав испорченную часть, не удастся спастись от опасных бактерий;
  2. на поверхности различимы трещины: вредные микроорганизмы уже попали внутрь овоща;
  3. огурцы чересчур влажные, значит их замачивали в воде для придания свежего вида и упругости.

Выбираем хорошие томаты

Какие помидоры выбрать при вскармливании новорожденного грудным молоком (см. также: какие овощи можно есть кормящей матери при грудном вскармливании?)? Есть несколько признаков плохого томата:

  • если у него слишком толстая кожица, его явно обрабатывали нитратами;
  • если после надавливания на овоще остается и долго не проходит вмятина.

Не стоит покупать желтые незрелые томаты, поскольку их качество трудно определить. Признаком применения нитратов служит светлая мякоть и белесые прожилки внутри томата. Слегка подпорченные помидоры обрезать и есть не надо – гнилостные элементы могут распространиться и на здоровую часть овоща.

Как же получить необходимые витамины зимой? Можно летом самой заготовить томатную пасту или кетчуп. Их рецепты найти довольно просто. Добавляя их в пищу, вы получите необходимые витамины и микроэлементы. Томатная паста и кетчуп из магазина для этой цели не подойдут. В них содержится много добавок, вредных для детского организма.

Диагностирование непереносимости томатов и методы терапии

Когда родители приведут ребенка к врачу, специалист сначала с помощью лабораторных исследований установит точный диагноз, выявит аллерген, а потом уже распишет схему лечения аллергии, как правило, комплексного.

Наиболее распространенным методом диагностирования аллергии на помидоры выступает анализ крови, благодаря которому определяется уровень в ней иммуноглобулина Е.

При высоком количестве этого вещества можно говорить об аллергии на томаты. Специалист может назначить и кожные пробы для детей, которым уже исполнилось семь лет.

Врач обязательно предпишет ребенку гипоаллергенную диету, из которой будет исключены помидоры и их производные (сок, кетчуп, соус, томатная паста и проч.).

Овощи и фрукты, окрашенные в красный цвет, тоже исключаются. Специалист может посоветовать родителям давать детям глюконат кальция, способный связывать опасные вещества для последующего выведения их из организма.

  • Обязательно используются в терапевтическом курсе антигистаминные препараты, быстро снижающие симптоматику аллергии. Врач подберет антигистамины нового поколения, не дающие побочных эффектов.
  • Для налаживания нормальной работы ЖКТ назначаются энтеросорбенты. Они быстро выведут из организма ребенка аллерген.
  • Для оказания помощи пораженной коже при аллергии на помидоры специалист порекомендует лечебные мази и гели.
  • Для лечения аллергического ринита или конъюктивита подойдут местные лекарства: спреи для носа, глазные капли.
  • В комплекс лечения могут быть включены народные средства. Это обычно настои и отвары различных трав: череды, валерианы, душицы, ромашки, корня солодки и ряда других. Врач посоветует, какие травы можно применять для лечения вашего ребенка от аллергии. Также популярно мумие.

Терапия осуществляется исключительно по назначению специалиста. Гормональные препараты врач применяет в терапевтическом курсе очень редко, только при очень тяжелых формах заболевания.

Когда начинать вводить томаты в детский рацион питания

Раньше 10-месячного возраста томаты малышам не дают. Далее можно начать с таких продуктов, как сок из помидоров или же пюре, причем с самых маленьких доз.

Родителям нужно внимательно наблюдать, нет ли у ребенка аллергических признаков. Если аллергии нет, количество сока или пюре можно увеличивать. А если появилась первичная аллергическая симптоматика, данные продукты из детского меню временно убираются.

Но вернуться к ним можно спустя два-три месяца и снова отслеживать реакцию малыша. Трехлетний ребенок может свободно эти овощи в любом виде, если, конечно, у него нет аллергии на томаты.

В чем польза и опасность?

Помидоры богаты своим витаминно-минеральным составом. В них содержатся:

  • витамины: А, К, С, В2 и В6, Е, РР
  • ликопен – антиоксидант, который препятствует развития раковых образований в организме, эффективно укрепляет сердечно-сосудистую систему
  • минералы: йод (особенно важен для нормального функционирования щитовидной железы), калий, кальций, железо (повышает уровень гемоглобина), цинк, медь, фосфор, натрий, марганец
  • фитонциды – оказывают антибактериальный эффект
  • клетчатка – обеспечивает нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта, полезна детям при систематических запорах
  • кислоты (лимонная, яблочная, винная) – нормализуют обмен веществ, способствуют развитию молодого организма

Опасны помидоры тем, что на них может проявляться аллергия, они не подходят для меню младенцев до года (их пищеварительная система еще не в состоянии справиться с такой пищей).

Помидоры и огурцы часто обрабатываются всевозможной химией (для ускорения процесса созревания, более насыщенного окраса, лучшей сохранности плодов)

По этой причине их очень осторожно можно давать детям, отдавая предпочтение домашним томатам

Помидоры могут негативно влиять на желудочно-кишечный тракт ребенка, вызывая понос, повышенное газообразование

Их особенно осторожно необходимо давать ребенку, имеющему заболевания желудка

Консервированные томаты для детского организма вредны, поскольку содержат большое количество соли.

Огурцы также богаты витаминами (кремний – влияет на здоровье костей, состояние суставов, калий – важный элемент для развития нервной системы младенцев, сера – нормализует обмен веществ, йод – отражается на умственном развитии малыша). Как и помидоры, эти овощи могут вызывать понос у грудничка, поэтому их можно давать только в тех случаях ребенку, когда желудочно-кишечный тракт его уже готов к перевариванию таких продуктов.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий